油烟问题一直是做饭人的一大心病，总感觉吸力不够，一到爆炒环节就出现很多油烟，仿佛油烟机吸不过似的。这也怪不得你，只能说你没有选好油烟机啊~
其实想要选好一台油烟机也并不是难事，按照我说的选，用个十年八年也不少问题!
【风轮尺寸】
风轮尺寸大小，需要我们刻意留心了解。一般来说，在涡轮转速均等情况下，其口径尺寸越宽大，则表明它对异味的“囊括”能力就越强劲，而且我们平时打理擦拭也方便。
而当尺寸变得狭窄时，则吸附范围，产生效果所用的时间，都不如大风轮的抽烟机更显有效实用。所以，风轮尺寸这点得注意起来。
【电机运转】
电机的动力其实直接关系着排烟速度，倘若它动力充足、运行迅速平稳，那么相应的气压值—pa，也就随之变得更高，其吸附能力也就越强!反之，若电机转动过缓，无论是抽烟速度还是覆盖率都会降低。
当然，若小白们心中没有一个具体动力值概念，建议去找电机每分钟800转频以上，风压数值高于400pa的那些油烟机。
【吸烟方向】
很多人在侧吸式和顶吸式之间选择，不知道哪样的好，那我告诉你吧，根据我使用了多台油烟机来说，侧吸要优于顶吸。
侧吸式油烟机先于颜值上就战胜了众多顶吸式，而且其安装位置又离灶台近，吸净率能高达99%左右，同时它这种设计，让我们在做饭时，还不容易碰到头，各方面都比较理想。
【多档位】
单一固定的吸烟模式，不能满足我们的一些菜肴爆炒、大火炖肉等使用场景，像许多鼻腔敏感人群，简直觉得太难受了。
鉴于此，我们对比油烟机功能时，需尽可能要求它的档位足够丰富，尽量5挡及以上最合适。
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